Criada em 2003 para divulgar a tradição vitivinícola de uma região que dispõe de um conjunto de fatores favoráveis à dinamização do enoturismo, a Rota é ainda um pretexto para saborear o afamado vinho da Região Demarcada de Bucelas e visitar os produtores associados ao projeto. Ao participar nesta rota, poderá passear pelas quintas de produção vinícola existentes na freguesia de Bucelas, conhecer a vinha, visitar caves e adegas e participar em provas de vinho.
No percurso ganham também destaque o artesanato, a gastronomia e o turismo rural, que permitem aos visitantes melhor conhecer a região e a atividade das suas gentes.
Além dos municípios de Loures, Cascais, Oeiras e Sintra, a Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares conta com o contributo da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho, da Comissão Vitivinícola de Lisboa, Instituto da Vinha e do Vinho e, ainda, do Instituto de Turismo de Portugal.
A ideia dos municípios envolvidos é promover a criação de produtos turísticos e atividades que favoreçam a descoberta e a interpretação da cultura do vinho e apoiar todas as iniciativas que possam sensibilizar os operadores turísticos para a sua defesa e promoção e a qualificação do património enológico.